I episode 2 av web-serien, Jul på bruket, har Halvor Bakke besøk av matblogger Ida Gran Jansen. Sammen lager de julegodt som er flott å kunne gi bort i julegave. Oppskriftene er enkle og kan lages sammen med store og små nå i førjulstiden.
Musli er en gave de aller fleste vil sette stor pris på, og den kan brukes sammen med yoghurt og frukt til frokost og kvelds. Ingrediensene kan allerede finnes i skapet ditt, så her er det bare å sette i gang med julegavene.
HER KOMMER OPPSKRIFT PÅ JULEMUSLI MED KAKAO!
Ingredienser:
- 50g lettkokte havregryn
- 2 eggehviter
- 1 klype salt
- 2 ts vaniljesukker
- 3ss kakaopulver
- Fremgangsmåte:
Forvarm ovnen til 200 grader. Pisk eggehvitene til de skummer og bland sammen med havregryn og salt. Hell havregrynene ut på et stekebrett og stek i 20 minutter. Etter 10 minutter bør du røre litt i havregrynene slik at de blir jevnt stekt. Ta de gyldne havregrynene ut av ovnen og la avkjøle til lunken/kald. Rør inn vaniljesukker og kakaopulver.
For små biter, kjør muslien noen sekunder i en blender.
Fordel muslien i poser og knyt en fin sløyfe rundt. Skriv gjerne opp ingrediensene på en lapp og legg ved.
